【意國風(fēng)情】基耶薩談爭議美食：菠蘿披薩？我可以尊重，但無法欣賞！ （本文編譯自意大利《米蘭體育報》專訪） **核心摘要** 意大利足球明星費(fèi)德里科·基耶薩近日在專訪中談及飲食文化爭議話題時直言："我尊重他人吃菠蘿披薩的自由，但個人認(rèn)為它的味道糟糕透頂。"這番言論迅速引發(fā)社交媒體熱議，相關(guān)話題單日討論量超5萬條。 --- ### 一、事件核心：球員飲食觀引爆文化爭論 1. **專訪原話剖析** 基耶薩強(qiáng)調(diào)："作為意大利人，傳統(tǒng)瑪格麗特披薩才是經(jīng)典。菠蘿披薩的甜咸混合口感違背了我的味覺認(rèn)知，但尊重多元飲食選擇是基本修養(yǎng)。" 2. **爭議背景溯源** 菠蘿披薩自1960年代在加拿大誕生后，始終是意式傳統(tǒng)主義與美食創(chuàng)新派的辯論焦點(diǎn)。意大利本土甚至有過"守護(hù)傳統(tǒng)披薩"的民間運(yùn)動。 --- ### 二、深層影響：體育明星的文化話語權(quán) 1. **跨界文化效應(yīng)** 基耶薩此番表態(tài)獲意大利廚師協(xié)會公開點(diǎn)贊，協(xié)會主席卡洛·彼得里尼稱贊："體育明星用包容態(tài)度捍衛(wèi)傳統(tǒng)，展現(xiàn)了新一代意大利人的文化自信。" 2. **商業(yè)連鎖反應(yīng)** 某美式披薩連鎖品牌借勢營銷，在推特發(fā)起"為基耶薩定制改良版菠蘿披薩"活動，而意大利傳統(tǒng)披薩店則推出"基耶薩同款瑪格麗特披薩"促銷。 --- ### 三、體壇飲食觀的現(xiàn)象級傳播 1. **運(yùn)動員話語權(quán)重塑** 近年包括勒布朗·詹姆斯談營養(yǎng)學(xué)、納達(dá)爾評地中海飲食等現(xiàn)象，顯示體育明星對大眾生活方式的引導(dǎo)力已超越賽場。 2. **社交媒體裂變模式** 網(wǎng)友制作"基耶薩拒絕菠蘿披薩"表情包在TikTok播放量破千萬，美食博主發(fā)起"甜咸披薩終極對決"挑戰(zhàn)賽，形成跨圈層傳播。 --- ### 事件觀察 當(dāng)22歲歐錦賽冠軍用謙和而堅定的態(tài)度談?wù)摲厌u與菠蘿的哲學(xué)時，我們看到的不僅是味覺偏好之爭，更是全球化背景下傳統(tǒng)與現(xiàn)代的永恒對話。正如基耶薩所說："足球場上有各種戰(zhàn)術(shù)風(fēng)格，飲食世界也該包容多元——即便有些組合確實(shí)讓人皺眉。"（編譯/體育觀察者）